אז פעילות בעצימות נמוכה עדיפה לשריפת שומן ?

לפי התרשים ניתן לראות כי במהלך פעילות בעצימות נמוכה רוב ההוצאה הקלורית שלנו תהיה כתוצאה משריפת שומן, אך חשוב לזכור כי מדובר באחוזים.
הגרף הבא מציג את מספר הקלוריות הנצרכות על ידי אדם ממוצע במשקל 72 ק"ג, במהלך ביצוע פעילויות שונות במשך 30 דק', ואת היחס בין הקלוריות שמקורן בשומן ופחמימות.
עצימות נמוכה – פעילות המתבצעת בדופק נמוך (30%-55% מדופק המירבי), לדוגמא: הליכה.
עצימות בינונית – פעילות המתבצעת בדופק בינוני (65%-75% מדופק המירבי), לדוגמא: ריצה קלה/בינונית.
עצימות גבוהה – פעילות המתבצעת בטווח דופק גבוה (85%-100% מדופק המירבי), לדוגמא: ריצה מהירה.

התמונה המלאה מתחילה להתבהר

ניתן לראות כי כמות הקלוריות הגדולה ביותר שמקורן בשומן תשרף בעת פעילות בעצימות בינונית המתבצעת בטווח דופק של 65%-75% מדופק מירבי, ברמת מאמץ זו כמות הקלוריות הכללית שתשרף גבוהה יחסית ורוב הקלוריות מקורן בשומן.
בפעילות בעצימות נמוכה סך הקלוריות שנשרפו נמוך ולמרות שרובם המוחלט מקורן בשומן, בסך הכללי מדובר במספר קלוריות קטן יחסית
נתון מעניין נוסף שעולה מהגרף, נוגע לפעילות בעצימות גבוהה. בעצימות זו תדרש כמות קלוריות כללית גבוה אך רק אחוז קטן מאותם קלוריות מקורן בשומן.
כאשר המטרה היא הפחתת רקמת השומן בגוף למטרת חיטוב והרזיה, פעילות בעצימות בינונית היא היעילה ביותר. במהלך עצימות זו ננצל פי 1.75 יותר שומן מאשר בפעילות נמוכה, ופי 2.1 יותר מאשר פעילות בעצימות גבוהה.

משך הפעילות

משתנה נוסף הוא משך הפעילות. ככל שהאימון נמשך יותר זמן, מאגרי הגליקוגן מתדלדלים והגוף מגיב בשימוש רב יותר בשומן כמקור אנרגיה. נקודת המפנה מתרחשת באיזור ה 30 הדק'. לאחר נקודה זו המשך הפעילות מתאפיין בשריפת שומן מוגברת למרות רמת המאמץ הקבועה. ככל שרמת הכושר גבוהה, היכולת של הגוף לנצל יותר שומן במהלך הפעילת בעצימות בינונית משתפרת.

לסיכום

על מנת לרדת במשקל בצורה בריאה תוך שריפת שומן ושמירה על מסת השריר בגוף, התוצאה הטובה ביותר ליחידת זמן היא ביצוע פעילות בעצימות בינונית, כגון ריצה. בעצימות זו ננצל את מספר הקלוריות הגדול ביותר שמקורן בשומן. קצב שריפת השומן האופטימאלי מתרחש בטווח הדופק 65%-75% מדופק מירבי.
חשוב לזכור כי בסופו של יום מה שמשפיע על המשקל הוא כמות הקלוריות שצרכת לעומת כמות הקלוריות ששרפת. פעילות ספורטיבית יכולה לשפר ולהאיץ את תהליך ההרזיה, אך רק במקרה שישמר גרעון קלורי יומי.